× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
 スフレフロマージュ １３０度の低温で１時間半、 湯煎にかけながらジックリゆっくり焼き上げました  アプリコットジャムで艶々に仕上げてから たっぷりのフルーツと たっぷりの生クリームでデコレーション！ こんなチーズケーキは見たことがないけど こんなチーズケーキも食べてみたかったんです え？邪道？苦笑 スフレフロマージュ覚え書き 20cm型 130℃ 1ｈ30min クリームチーズ 100ｇ 薄力粉 ７0ｇ 砂糖（卵黄用） 25ｇ 砂糖（卵白用） 70ｇ 牛乳 １80ｃｃ 卵黄 4個 卵白 4個 バター 80ｇ バニラオイル ラム酒 PR COMMENTS
あーーーーー
絶対これも好きだァーー こんなチーズケーキ見た事無いけどこんなチーズケーキもおいしいはずッ 相変わらず写真いじりも上手だねぇ  ひさぷ 2007.06.11 Mon 18:33 EDIT
こんばんわ^O^初めてお邪魔します～～
前回のティラミスといい、このスフレフロマージュもキレイで 美味しそうですね♪フルーツたっぷりで華やかでＧｏｏｄです≧▽≦～～～♪こんなに上手な飾り付けにうっとりしますぅ！！ ★ひさぷぅへ
いつもアリガトウッ！ こんなスフレ・・・見たことないよね ここまでやるつもりはなかったんだけど 気付いたら山が大きく盛り上がってました 苦笑 カットしずらい上に食べずらかったよ・・・ ★yuzu-nekoさん コメントありがとうございます お菓子作りやパン作りがお上手なyuzu-nekoさんに こんなふうに褒めて頂けると とてもウレシイです これからフルーツが豊富な季節に突入です！ お菓子作りもパン作りも益々楽しくなりますね＾＾ nob* 2007.06.12 Tue 09:32 EDIT COMMENT FORM
TRACKBACK URL
TRACKBACKS
|